饮料≈糖水?夏天解渴喝桶装水!
一到夏天
想喝饮料的心就蠢蠢欲动
再也按捺不住
冰可乐、冰奶茶、冰咖啡……
真是停不下来
饮料里到底
参考营养成分表中“碳水化合物”这一项,以太古方糖(每块方糖含糖量约为4.5g)为参考,浙江大学医学院附属第一医院营养科高级营养师赵卫玉对饮料含糖量进行了测评。
浙江大学医学院附属第一医院内分泌科选了4位平时血糖完全正常的青年医生,测试喝掉200毫升饮料,对半小时后的血糖影响。
结果,试验数据显示,含糖量越高的饮料对人体的血糖升高影响就越显著。
而饮用高糖饮料可以出现短时性血糖增高,加重胰腺胰岛负担。
一瓶糖饮料下肚,你没什么感觉,但多余的糖,会转变成脂肪,引起肥胖。而肥胖,也将引发来更多的健康问题!
纪录片《一部关于糖的电影》中,导演达蒙·加梅乌(Damon Gameau)拿自己做了一个试验,每天摄入食物热量不变,不过将健康饮食直接换成了高糖食品。
结果:60天后体重增加17斤,腰围暴涨10cm。
2. 高血压
你以为吃盐多才会高血压?糖摄入太多,也是一大祸首!2011年美国《高血压》杂志发表的研究显示,喝太多含糖饮料也会增加高血压风险,同时具有高盐和高糖饮食两种习惯的人患高血压风险更大。
每天多喝一罐含糖可乐的人,其收缩压平均增加1.6毫米汞柱,舒张压增加0.8毫米汞柱。
3. 龋齿
北京地坛医院皮肤性病科主任医师刘彦春在2017年1月健康时报刊文指出,经常过量吃糖的女性易患各种疾病,而阴道炎就是易患病之一。
当女性摄入糖分过多时,多余的糖通过尿道(尿液)代谢。由于糖呈酸性,整个尿道周边酸碱环境会发生变化,打破平衡。
北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任马冠生曾在健康时报刊文中提醒,添加糖的主要来源是加工食品,比如各种甜点、奶茶等,对于儿童来说,含糖饮料是添加糖的主要来源,建议不喝或少喝含糖饮料。同时,烹调时,也要尽量少加糖。
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来源/中国消费者报
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